熱伝導に優れ、殺菌作用もある銅
銅の最大の特徴は、熱伝導率。その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮ることができます。深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。
商品情報
- 商品サイズ
- [ミルクパン12cm]約 幅23.8×奥行12.2×高さ9.4cm、重量：約230g
[玉子焼12×18cm]約 幅35×奥行13.5×高さ5.9cm、重量：約420g
[フライパン20cm]約 幅36.5×奥行20.1×高さ10.4cm、重量：約540g
[揚げ鍋20cm]約 幅27×奥行20.4×高さ9.7cm、重量：約660g
[ガラス蓋付両手鍋20cm]約 幅30.2×奥行21.7×高さ15.3cm、重量：約1230g - 材質
- 本体：純銅、内面：錫メッキ、蓋：強化ガラス
- 生産国
- 日本
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