料理を美味しく仕上げてくれる、鉄のフライパン
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 片手フライパンの取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。

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使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具シリーズです。

■材質
本体：鉄（シリコン塗装）
取っ手：鉄（焼付塗装）

■フライパン18cm
商品サイズ(約)：幅29.7×奥行17.9×高さ7.5cm(取っ手含む)
重量(約)：425g
品番：LB-092
■フライパン20cm
商品サイズ(約)：幅31.5×奥行20.2×高さ10.2cm(取っ手含む)
重量(約)：550g
LB-093
■フライパン26cm
商品サイズ(約)：幅38.6×奥行26.4×高さ8.6cm(取っ手含む)
重量(約)：975g
LB-094
■玉子焼き器18×18cm
商品サイズ(約)：幅30.6×奥行18.6×高さ8.3cm(取っ手含む)
重量(約)：950g
LB-091
■両手フライパン30cm
商品サイズ(約)：幅34×奥行30.2×高さ8.6cm(取っ手含む)
重量(約)：1,436g
LB-095

■生産国
日本

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