鉄フライパン｜la base（ラバーゼ）

オーブン対応 鉄のフライパン

丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。

高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。

片手フライパン

取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。

la base

使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です。

片手フライパン

[18cm]約 幅29.7×奥行17.9×高さ7.5cm、重量：約425g
[20cm]約 幅31.5×奥行20.2×高さ10.2cm、重量：約550g
[26cm]約 幅38.6×奥行26.4×高さ8.6cm、重量：約975g
[玉子焼き器18×18cm]約 幅30.6×奥行18.6×高さ8.3cm、重量：約950g

材質

本体：鉄（シリコン塗装）、取っ手：アルミニウム合金（焼付塗装）

両手フライパン

[30cm]約 幅34×奥行30.2×高さ8.6cm、重量：約1436g

材質

本体：鉄（シリコン塗装）、取っ手：鉄（焼付塗装）

生産国

日本

品番

18cm：LB-092、20cm：LB-093、26cm：LB-094、玉子焼き器：LB-091、両手30cm：LB-095