料理を美味しく仕上げてくれる、鉄のフライパン
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 片手フライパンの取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。
高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 片手フライパンの取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。
la base
使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具シリーズです。
材質
本体：鉄（シリコン塗装）
取っ手：鉄（焼付塗装）
取っ手：鉄（焼付塗装）
フライパン18cm
約 幅29.7×奥行17.9×高さ7.5cm、重量：約425g
フライパン20cm
約 幅31.5×奥行20.2×高さ10.2cm、重量：約550g
フライパン26cm
約 幅38.6×奥行26.4×高さ8.6cm、重量：約975g
玉子焼き器18×18cm
約 幅30.6×奥行18.6×高さ8.3cm、重量：約950g
両手フライパン30cm
約 幅34×奥行30.2×高さ8.6cm、重量：約1,436g
品番
18cm：LB-092、20cm：LB-093、26cm：LB-094、玉子焼き器：LB-091、両手30cm：LB-095
生産国
日本
お客様の感想
5.0(1)
-
鉄製のもので、この、取っ手が短い玉子焼器は、軽くて使い安いです。正方形なので、普段のお弁当作りのほか、伊達巻き等にも使いやすそうです。
あこ
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