料理を美味しく仕上げてくれる、鉄のフライパン
丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 片手フライパンの取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。
高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。
使う前によく焼いてから油を敷くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。
オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。 片手フライパンの取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。
それは収納スペースを取らないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。
機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。
la base
使いやすさと美しさにこだわり、職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具シリーズです。
材質
本体:鉄(シリコン塗装)
取っ手:鉄(焼付塗装)
取っ手:鉄(焼付塗装)
フライパン18cm
商品サイズ(約):幅29.7×奥行17.9×高さ7.5cm(取っ手含む)
重量(約):425g
品番:LB-092
重量(約):425g
品番:LB-092
フライパン20cm
商品サイズ(約):幅31.5×奥行20.2×高さ10.2cm(取っ手含む)
重量(約):550g
LB-093
重量(約):550g
LB-093
フライパン26cm
商品サイズ(約):幅38.6×奥行26.4×高さ8.6cm(取っ手含む)
重量(約):975g
LB-094
重量(約):975g
LB-094
玉子焼き器18×18cm
商品サイズ(約):幅30.6×奥行18.6×高さ8.3cm(取っ手含む)
重量(約):950g
LB-091
重量(約):950g
LB-091
両手フライパン30cm
商品サイズ(約):幅34×奥行30.2×高さ8.6cm(取っ手含む)
重量(約):1,436g
LB-095
重量(約):1,436g
LB-095
生産国
日本
お客様の感想
5.0(1)
-
鉄製のもので、この、取っ手が短い玉子焼器は、軽くて使い安いです。正方形なので、普段のお弁当作りのほか、伊達巻き等にも使いやすそうです。
あこ
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