和平フレイズ公式オンラインストア

トップ > 包丁・まな板

包丁・まな板

全9件

  • la base(ラバーゼ) フレキシブルスライサー210mm

    la base(ラバーゼ) フレキシブルスライサー210mm

    10,800円(税込)

    刀身が薄くしなるので極薄切りやそぎ切り等に。野菜、肉類の薄切りや極細の千切りに最適。お刺身や、魚の皮引きにも活躍します。刀身には手術用メスなどに用いられるモリブデンバナジウム鋼を使用し、サビに強く切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。

  • la base(ラバーゼ) まな板 26cm

    la base(ラバーゼ) まな板 26cm

    5,400円(税込)

    小型で正方形のまな板。調理中まな板の上は常にきれいにしておく必要があるので、調理中に繰り返される、使う、洗うの作業が楽になる、小型ならではの理想のまな板です。

  • la base(ラバーゼ) ナイフスタンド

    la base(ラバーゼ) ナイフスタンド

    21,600円(税込)

    ナイフがピタッとつき、無駄が無く安全な美しい収納スタンド。天然木の良さを生かして、美しいデザインで、キッチンがより素敵な場所になります。

  • la base(ラバーゼ) パン切り包丁185mm

    la base(ラバーゼ) パン切り包丁185mm

    8,640円(税込)

    刃に角度があるので、指がまな板に当たらず柔らかいパンも皮の固いバゲットも楽に切れます。刃が僅かにカーブしているのも切りやすさの理由。刃の長さも短めなので収納も楽。ステンレス刃物鋼を使用しています。サビに強く、お手入れも非常に手軽です。

  • la base(ラバーゼ) ピーリングナイフ70mm

    la base(ラバーゼ) ピーリングナイフ70mm

    6,480円(税込)

    スジ取り、皮むき等の細かい作業も楽々。手のひらの中に納まるサイズで、指先の一部のように自由自在に操れます。料理好きに人気。刀身には手術用メスなどに用いられるモリブデンバナジウム鋼を使用し、サビに強く切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。

  • la base(ラバーゼ) ブレックファストナイフ85mm

    la base(ラバーゼ) ブレックファストナイフ85mm

    6,480円(税込)

    パン食の朝食はこれ一本で。よくしなるのでバターやジャムを塗ることができ、お皿の上でベーコンやフルーツも切れます。先が丸いので安全で、卓上でも安心して使えます。ステンレス刃物鋼を使用しています。サビに強く、お手入れも非常に手軽です。

  • la base(ラバーゼ) ペティナイフ125mm

    la base(ラバーゼ) ペティナイフ125mm

    7,560円(税込)

    細身で握りやすく、小さめのものなら何でも使えます。葱・生姜のみじん切りから皮むき、鯵の三枚下ろし、お弁当作りに活躍します。プロ用の包丁に使われるすぐれた切れ味のコバルト合金鋼を柔らかく研ぎやすいステンレス鋼で挟み込んだ複合素材を使用しており、切れ...

  • la base(ラバーゼ) 薄刃155mm

    la base(ラバーゼ) 薄刃155mm

    12,960円(税込)

    野菜の下ごしらえに。きれいな千切りができます。桂むきは刃がまっすぐなこの包丁無しにはできない、和食を作るなら必需品です。

  • la base(ラバーゼ) 三徳包丁165mm

    la base(ラバーゼ) 三徳包丁165mm

    10,800円(税込)

    基本の一本は迷わずこれ。幅と長さがしっかりあるので白菜やキャベツ等も楽にきれいに切ることができます。台所に必須の万能包丁。プロ用の包丁に使われるすぐれた切れ味のコバルト合金鋼を柔らかく研ぎやすいステンレス鋼で挟み込んだ複合素材を使用しており、切れ...